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大漠逐夢｜沃田藍莓冠名贊助南農(nóng)MBA沙15
第十五屆商學(xué)院沙漠挑戰(zhàn)賽（以下簡稱“沙15”）將于五月在內(nèi)蒙古騰格里沙漠正式啟幕。目前，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)MBA沙漠綠洲隊已完成賽前各項籌備工作，全面進入沖刺階段，即將奔赴大漠賽場，以腳步丈量夢想，以拼搏詮釋擔(dān)當(dāng)。本次賽事，江蘇沃田生物科技有限公司以冠名贊助商身份鼎力支持，為南農(nóng)MBA沙漠綠洲隊征戰(zhàn)沙15提供了堅實保障。沃田公司高管成員以C隊隊員身份參與本次挑戰(zhàn)賽，沃田藍莓隊與南農(nóng)MBA學(xué)子并肩共赴這場熱血征程。
江蘇沃田生物科技有限公司成立于2016年，是一家專業(yè)從事藍莓生產(chǎn)、研發(fā)與銷售、旅游于一體的農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)、消費扶貧企業(yè)，年處理能力藍莓原料80000噸。公司隸屬于江蘇沃田集團旗下全資子公司，沃田集團是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，沃田生物科技公司是集團公司全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的關(guān)鍵一鏈，主營產(chǎn)品有藍莓鮮果、果干、濃縮汁、凍干粉、速凍藍莓、藍莓花青素等，是國內(nèi)濃縮汁、花青素基粉、果干等最大供應(yīng)商，與茅臺集團、農(nóng)夫山泉、丘比、三只松鼠、恰恰等保持長期友好合作關(guān)系，建立了線上、線下雙渠道銷售模式。
公司重視科技研發(fā)，建有研發(fā)中心，包括接種室、培養(yǎng)室、冷卻室、滅菌室、配藥室、土壤檢測室、食品檢測室、微生物無菌實驗室等，占地面積達2000平方米。公司產(chǎn)品通過ISO22000管理體系認(rèn)證、HACCP管理體系、有機認(rèn)證、綠色食品認(rèn)證、江蘇精品認(rèn)證等，獲得專利技術(shù)25件，其中發(fā)明專利9件，發(fā)布企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2項，專利技術(shù)應(yīng)用于產(chǎn)品生產(chǎn)中，最大程度保留產(chǎn)品營業(yè)成分，提高產(chǎn)品附加值。公司承擔(dān)母公司的“黑莓藍莓等漿果生物加工與高值化利用關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用”、“藍莓兩種選育與產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新及應(yīng)用”、“特色林果黑莓藍莓產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與集成應(yīng)用”等項目分別榮獲江蘇省科學(xué)技術(shù)三等獎、梁希林業(yè)科學(xué)技術(shù)進步二等獎、教育部科學(xué)技術(shù)進步二等獎。2023年，公司通過高新技術(shù)企業(yè)、省級專精特新中小企業(yè)認(rèn)定，產(chǎn)品獲得首屆長三角綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)業(yè)“最受市民喜愛的綠色食品”，自有品牌“沃田藍”入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄。
公司重視科技創(chuàng)新，于2022年1月成立了中國首家藍莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展技術(shù)研究機構(gòu)“江蘇省沃田漿果技術(shù)產(chǎn)業(yè)研究院”、建立了市級“連云港市藍莓加工工程技術(shù)研究中心”，承擔(dān)及參與3項省級重點研發(fā)計劃。公司引進新西蘭BBC全自動藍莓篩選、包裝生產(chǎn)線、美國TOMRA智能分選機，分選流程在德國BITZER制冷設(shè)備恒溫下的凈土無菌車間完成。冷凍藍莓采用國際先進的IQF速凍生產(chǎn)技術(shù)，同時使用德國原裝S+S金屬檢測設(shè)備，全程冷鏈運輸，品控管理，確保藍莓到達舌尖的新鮮美味。采用國際先進的IQF速凍生產(chǎn)技術(shù)，藍莓萃取技術(shù)--高純生物活性物質(zhì)智能化分離純化技術(shù)及等離子隧道式逆流分離技術(shù)，實現(xiàn)低溫萃取藍莓花青素，技術(shù)領(lǐng)先全國。
大漠礪劍，初心如磐；攜手同行，共赴新程。期待南農(nóng)MBA沙漠綠洲隊在沙15賽場上以拼搏詮釋初心、以實力再創(chuàng)佳績，沃田藍莓持續(xù)深耕藍莓產(chǎn)業(yè)，以科技實力推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展再上新臺階，讓農(nóng)業(yè)的硬核力量與拼搏的體育精神在騰格里沙漠交相輝映！
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